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KFC의 무인스토어(Cashierless Store) 태국 KFC에서 올초 3개의 무인스토어를 오픈할 예정. 1월 11일 오픈하는 3개의 매장에서 테스트를 진행하고 이후 전 매장에 적용할 계획. 원문 Yum planning to introduce cashier-less stores (bangkokpost.com) Yum planning to introduce cashier-less stores Yum Restaurant Thailand vows to ramp up its digital programs and tighten its safety measures as the latest coronavirus outbreak hampers restaurants and food outlets in Thailand. www.bangkokpost.com 2021. 1. 11.
자율주행차량을 이용한 KFC의 무인판매시스템 중국에서 서비스 중인 KFC의 자율주행차량 판매 서비스. 일정 지역을 배회하면서 판매하는 일종의 무인 푸드트럭과 비슷함. 터치 스크린으로 주문하고 QR코드로 결제. 네오릭스(Neolix)의 자율주행차량 원문 Roaming Autonomous KFC Vending Machines Are Making 2020 A Little Less Miserable (msn.com) Roaming Autonomous KFC Vending Machines Are Making 2020 A Little Less Miserable Drive-thrus are so last year. And those manned food trucks--those might as well be Flintstones cars. What we rea.. 2020. 12. 2.
KFC, 2020년까지 5천개 매장에 키오스크를 설치할 예정 KFC가 2020년까지 5천여개 매장에 셀프 주문이 가능한 키오스크를 설치할 예정 원문: https://www.kioskmarketplace.com/articles/kfc-plans-kiosks-for-5000-restaurants-by-2020 간략한 히스토리 - 2008년 영국에서 테스트 시작 - 2012년 인도에서 5대 설치 운영 - 2017년 영국 시범서비스 실시 - 2018년 중국에서 안면인식, QR코드 결제 가능한 키오스크 설치 2019. 2. 13.
중국 KFC에 안면인식 키오스크 도입 예정 중국 KFC에서 바이두와 손잡고 키오스크에 AI를 적용한 안면인식 기능을 도입할 예정. 안면인식을 통해 고객의 나이, 성별, 감정(또는 분위기, 기분) 등을 파악해 메뉴를 추천해주는 기능인데 모두 5,000여대의 키오스크에 설치할 예정이라고 한다. 인식의 정확도, 추천 메뉴의 적절성 등이 어느 정도일지는 모르겠는데 쉽지는 않아 보인다. 인식률을 높이려면 수많은 데이터가 쌓여야 할 거고 적절한 알고리즘이 적용되어야 하는데 이전에 해봤던 개인적인 경험을 생각해보면 만만치 않은 작업일 것 같다.그래도 인공지능 기술에 많은 발전이 있었으니 조금은 나아지겠지? 원문 https://www.theguardian.com/technology/2017/jan/11/china-beijing-first-smart-restau.. 2017. 2. 1.